La revista Wine & Spirits Magazine dels Estats Units a l’edició octubre 2020, ha publicat els tastos de diferents vins del Priorat i Montsant entre els quals hi ha l’Acústic negre 2017 amb 96/100 punts.
És el vi més puntuat del Priorat i Montsant, classificat com “Best Buy”.
Wine & Spirits és una de les revistes més reconegudes i influents mundialment.
L’Acústic negre és un vi de vinyes velles nobles de 25 a 70 anys d’edat 30% garnatxa i 70% carinyena provinent de diferents vinyes dins la DO Montsant. Envellit en bótes de roure francès amb torrat lleugeríssim durant 9-10 mesos.
Acústic Celler és un projecte que va començar la collita del 2004, que actualment treballa en cultiu ecològic 45 hectàrees de vinya majoritàriament de més de 30 anys buscant oferir vins acústics, sense maquillatge ni electricitat, vins de vinya vella de varietats autòctones que expressin tota la singularitat i caràcter del Montsant.
Esperem que el tasteu ben aviat.
